Espacio de venta directa reúne a productores, comerciantes y consumidores
La feria de los miércoles del distrito de Chilca cumplió diez años de funcionamiento, consolidándose como uno de los principales espacios de comercialización de productos agrícolas y de primera necesidad en la zona. La actividad conmemorativa se desarrolló esta semana en el interior de la feria, que inició sus operaciones el 16 de junio de 2016 y que actualmente ocupa seis cuadras destinadas a la venta de alimentos, ropa y otros productos para el hogar.
Durante la jornada participaron comerciantes, productores y representantes municipales, quienes realizaron un recorrido por toda la extensión de la feria. El aniversario pone en relieve el crecimiento sostenido de este mercado, que comenzó ocupando solo algunas cuadras y que hoy congrega a vendedores de tubérculos, vegetales, granos, pescados, carnes, prendas de vestir, además de puestos de gastronomía y bebidas naturales.
El funcionamiento de la feria es supervisado de manera permanente por personal de fiscalización de la Gerencia de Desarrollo Económico y Turismo, a través de las áreas de bromatología, actividades productivas, inocuidad alimentaria, policía municipal y turismo y ferias. Estas acciones buscan verificar la correcta calibración de las balanzas, la calidad de los productos ofrecidos y las condiciones adecuadas para la manipulación de alimentos.
Según indicó el gerente de Desarrollo Económico y Turismo, Erick Prudenci, el crecimiento de este espacio comercial ha sido resultado del trabajo coordinado entre autoridades y comerciantes, así como de la implementación de normas orientadas a fortalecer la actividad ferial. La feria ha logrado posicionarse como un punto de encuentro para productores que comercializan directamente sus cosechas al consumidor final.
Como parte de la celebración, se entregaron canastas con víveres a los representantes de cada cuadra para ser sorteadas entre los participantes, además de reconocimientos a las carpas mejor decoradas mediante la entrega de tortas. El presidente de la feria, Eusebio Sedano, destacó el acompañamiento de las autoridades en las labores de control y organización que se realizan durante el desarrollo de esta actividad comercial.
