饾檵饾櫎饾櫑 饾櫃饾櫄饾櫍饾櫔饾櫍饾櫂饾櫈饾櫀 饾櫃饾櫄 饾櫋饾櫎饾櫒 饾櫕饾櫄饾櫂饾櫈饾櫍饾櫎饾櫒 饾櫏饾櫄饾櫑饾櫒饾櫎饾櫍饾櫀饾櫋 饾櫌饾櫔饾櫍饾櫈饾櫂饾櫈饾櫏饾櫀饾櫋 饾櫈饾櫍饾櫓饾櫄饾櫑饾櫕饾櫈饾櫍饾櫎 饾櫕饾櫈饾櫕饾櫈饾櫄饾櫍饾櫃饾櫀 饾櫐饾櫔饾櫄 饾櫄饾櫑饾櫀 饾櫔饾櫓饾櫈饾櫋饾櫈饾櫙饾櫀饾櫃饾櫀 饾櫂饾櫎饾櫌饾櫎 饾櫂饾櫄饾櫍饾櫓饾櫑饾櫎 饾櫃饾櫄 饾櫀饾櫂饾櫎饾櫏饾櫈饾櫀 饾櫃饾櫄 饾櫂饾櫀饾櫑饾櫍饾櫄 饾櫃饾櫄 饾櫎饾櫕饾櫈饾櫍饾櫎.
Personal municipal de la Sub Gerencia de Comercializaci贸n de la comuna de Chilca, intervino a primeras horas de la ma帽ana una vivienda donde uno de sus ambientes era usado como almac茅n, hallando gran cantidad de carne de ovino, que se encontraban colgados en condiciones insalubres.
Local ubicado en el Jr. Humbolt 547 en pleno de centro del distrito de Chilca, funcionaba clandestinamente sin contar con las m铆nimas medidas de sanidad, donde los fiscalizadores le aplicaron una multa del 100% de la UIT por no contar con licencia de funcionamiento y con el 20% por comercializar carne de animales de consumo humano de dudosa procedencia y de mal estado, y a esto se sum贸 la infracci贸n del 10% de la UIT, por exponer los alimentos a la contaminaci贸n al momento de ser almacenado y transportado.
Establecimiento donde se encontr贸 16 ovinos expuestos eran manipulados por personal que no contaba con el carnet de sanidad ni la indumentaria correspondiente; los animales sacrificados no contaban con el sello del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Per煤
(SENASA, donde adem谩s se hall贸 dos cortadoras de carne en estado anti higi茅nico con presencia de moscas y hormigas
Lugar donde se realiz贸 el decomiso de utensilios como cuchillos y machetes que se encontraban en condiciones precarias.
Por su parte el Gerente de Desarrollo Econ贸mico Hugo Bustamante en defensa de salud del p煤blico consumidor, detall贸 que fue a solicitud de los vecinos quienes, cansados del exceso de mal olor, solicitaron la fiscalizaci贸n y la presencia del personal de inocuidad alimentaria, quienes indicaron que se trata de un local sin las m铆nimas condiciones en el almacenaje y venta de carne con ambientes inadecuados, donde personal de la municipalidad le impuso la infracci贸n correspondiente.
