En un esfuerzo conjunto entre la Municipalidad Distrital de Chilca y el Ministerio de la Producción, a través del programa “A Comer Pescado”, se realizó con éxito una feria gastronómica y educativas en las instalaciones de la I.E. 30012 “Víctor Alberto Gil Mallma”.
El evento, que contó con la participación de alrededor de 200 niños, incluyó demostraciones prácticas sobre la preparación de pescado, a cargo de expertos. Además, representantes de las ollas comunes “El Amor de Cristo” de Azapampa y “Llocllachaca” presentaron deliciosos platos nutritivos a precios accesibles. Por solo 3 soles, los asistentes pudieron disfrutar de un escabeche de pescado, mientras que una causa a base de pescado y una papa rellena se ofrecieron a 2 soles el plato.
Johannes Romero, gerente de Desarrollo Social de la comuna, destacó que esta iniciativa tiene como objetivo fomentar el consumo de pescado en niños a partir de los 6 meses de edad, como una medida clave para combatir la anemia en el distrito.
La actividad, además de ser una vitrina para mostrar los beneficios nutricionales del pescado, refuerza la importancia de la articulación entre instituciones y programas sociales para mejorar la calidad de vida de las familias chilquenses.
“Estamos comprometidos en promover hábitos alimenticios saludables desde temprana edad. Con actividades como esta, buscamos generar conciencia y garantizar una mejor nutrición en nuestra población infantil”, enfatizó Romero.
El éxito de esta feria reafirma el compromiso de las autoridades locales y nacionales en impulsar iniciativas que contribuyan al desarrollo integral de la comunidad.
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