{"id":20688,"date":"2026-06-23T14:12:52","date_gmt":"2026-06-23T14:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/?p=20688"},"modified":"2026-06-23T14:12:52","modified_gmt":"2026-06-23T14:12:52","slug":"la-mejor-papa-del-valle-se-encuentra-en-chilca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/2026\/06\/23\/la-mejor-papa-del-valle-se-encuentra-en-chilca\/","title":{"rendered":"LA MEJOR PAPA DEL VALLE SE ENCUENTRA EN CHILCA"},"content":{"rendered":"

Productores de Pazos venden alimentos frescos y platos t\u00edpicos cada s\u00e1bado en el parque Abel Mart\u00ednez<\/em><\/p>\n

Los productores agr\u00edcolas del centro poblado de San Pedro de Mullaca, en la regi\u00f3n Huancavelica, contin\u00faan acercando sus productos a los vecinos de Chilca a trav\u00e9s de una feria que se realiza todos los s\u00e1bados en los alrededores del parque Abel Mart\u00ednez. La actividad permite a la poblaci\u00f3n adquirir tub\u00e9rculos, verduras y otros alimentos frescos directamente de quienes los cultivan, sin intermediarios, favoreciendo tanto a los consumidores como a las familias agricultoras.<\/p>\n

La feria se desarrolla de 7:00 de la ma\u00f1ana a 2:00 de la tarde en el jir\u00f3n Humboldt, desde el jir\u00f3n Santos Chocano hasta el pasaje Abel Mart\u00ednez. Durante la \u00faltima jornada, el responsable del \u00c1rea de Turismo y Ferias, Daniel Yaranga, entreg\u00f3 carn\u00e9s de identificaci\u00f3n y mandiles a los feriantes participantes, con el objetivo de fortalecer la organizaci\u00f3n de la actividad y brindar mayor confianza a los consumidores.<\/p>\n

Entre los productos m\u00e1s demandados figuran la papa, olluco, mashua, oca y otros tub\u00e9rculos andinos, adem\u00e1s de verduras cultivadas en las alturas de San Pedro de Mullaca, localidad ubicada en el distrito de Pazos, provincia de Tayacaja. La feria tambi\u00e9n ofrece una muestra de la gastronom\u00eda tradicional de la sierra central, con platos como mondongo, chupe verde, pucheros y diversas mazamorras elaboradas por los propios productores y sus familias.<\/p>\n

La iniciativa es impulsada por la Municipalidad Distrital de Chilca, a trav\u00e9s de la Gerencia de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo y el \u00c1rea de Turismo y Ferias, para abrir nuevos espacios de comercializaci\u00f3n a la agricultura familiar. Los vecinos pueden acudir cada s\u00e1bado para adquirir productos naturales que llegan directamente de la chacra a la feria, apoyando de esta manera a los agricultores de las zonas altoandinas y accediendo a alimentos frescos a precios accesibles.<\/p>\n

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