{"id":17098,"date":"2025-04-10T14:19:07","date_gmt":"2025-04-10T14:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/?p=9906"},"modified":"2025-04-10T14:19:07","modified_gmt":"2025-04-10T14:19:07","slug":"9906","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/2025\/04\/10\/9906\/","title":{"rendered":"Municipalidad refuerza compromiso con la alimentaci\u00f3n escolar"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9907\" src=\"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-10-at-12.45.35-PM-640x426.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9908\" src=\"https:\/\/munichilca.gob.pe\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/WhatsApp-Image-2025-04-10-at-12.45.34-PM-640x426.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el marco del programa nacional Wasi Mikuna, la Municipalidad de Chilca, a trav\u00e9s de las Gerencias de Desarrollo Social y Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo, en coordinaci\u00f3n con la Micro Red de Salud de Chilca, realiz\u00f3 una inspecci\u00f3n en los almacenes y cafetines de las instituciones educativas I.E. 30153 Mar\u00eda Aguilar Salazar e I.E. 30154 Inmaculado Coraz\u00f3n de Mar\u00eda, con el objetivo de garantizar el correcto almacenamiento de los alimentos proporcionados por el Estado y fiscalizar las condiciones de salubridad en los cafetines escolares.<\/p>\n<p>En los almacenes escolares ambos planteles cumplieron con los est\u00e1ndares requeridos, presentando ambientes en buen estado y adecuados para el almacenamiento de los alimentos del programa Wasi Mikuna.<\/p>\n<p>En el cafet\u00edn de la I.E. 30153 se detectaron deficiencias en la manipulaci\u00f3n de alimentos, falta de higiene y la ausencia de carnet de sanidad del personal. Adem\u00e1s, se decomisaron productos no aptos para el consumo, como chupetes artesanales con saborizantes y colorantes artificiales. El personal de Bromatolog\u00eda de la Gerencia de Desarrollo Econ\u00f3mico notific\u00f3 a los responsables y emiti\u00f3 recomendaciones para su regularizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El Gerente de Desarrollo Social, Johannes Romero, destac\u00f3 que estas acciones buscan mejorar la calidad alimentaria de los escolares y asegur\u00f3 que las fiscalizaciones se realizar\u00e1n de manera constante y articulada para garantizar una atenci\u00f3n \u00f3ptima en los servicios de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Con estas intervenciones, la municipalidad reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria y la salud de los estudiantes, promoviendo entornos escolares m\u00e1s saludables y cumpliendo con los est\u00e1ndares de calidad exigidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En el marco del programa nacional Wasi Mikuna, la Municipalidad de Chilca, a trav\u00e9s de las Gerencias de Desarrollo Social y Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo, en coordinaci\u00f3n con la Micro Red de Salud de Chilca, realiz\u00f3 una inspecci\u00f3n en los almacenes y cafetines de las instituciones educativas I.E. 30153 Mar\u00eda Aguilar Salazar e I.E. 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