𝙈𝙪𝙣𝙞𝙘𝙞𝙥𝙖𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙 𝙨𝙖𝙣𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖 𝙥𝙪𝙚𝙨𝙩𝙤 𝙙𝙤𝙣𝙙𝙚 𝙨𝙚 𝙝𝙖𝙡𝙡𝙤́ 𝙘𝙪𝙘𝙖𝙧𝙖𝙘𝙝𝙖.
En un firme compromiso por salvaguardar la salud de los vecinos y garantizar la inocuidad de los alimentos consumidos en el distrito, a través de un operativo multisectorial llevado a cabo por la Segunda Fiscalía de la Nación de Prevención del Delito y la Gerencia de Desarrollo Económico y Turismo de la Municipalidad Distrital de Chilca, se intervinieron diversos puestos de venta de jugos ubicados en los mercados Los Próceres y La Moderna, los cuales atendían al público en condiciones insalubres.
Durante el recorrido, el personal del área de Inocuidad y la Policía Municipal inspeccionaron los locales, verificando el cumplimiento de las normas sanitarias. En el mercado Los Próceres, se decomisaron utensilios en mal estado, mientras que en el mercado La Moderna, en pleno centro del distrito, se encontró una cucaracha sumergida en una lata de conserva, además de vegetales en estado de descomposición, ambos a punto de ser utilizados en la preparación de jugos.
Como resultado del operativo, cinco puestos fueron intervenidos, de los cuales solo dos cumplían con la documentación en regla, incluidos los carnets de sanidad. Los tres restantes presentaban graves deficiencias en materia de salubridad, por lo que fueron notificados y sancionados por el personal municipal para su posterior clausura.
El subgerente de Comercialización Benigno Pampa, ante los hallazgos, manifestó que se tomarán todas las acciones necesarias contra aquellos comerciantes que ponen en riesgo la salud de la población con productos destinados para el consumo humano en condiciones insalubres.
Por su parte, la Municipalidad a través de la oficina Defensa Civil continuará realizando operativos inopinados en todo el distrito, velando por la salud de la población y garantizando que los productos ofrecidos en los mercados cumplan con los estándares exigidos por la normativa sanitaria.