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Lunes, 09 Julio 2018 00:00

CHIFAS AL PASO EN CHILCA RECIBEN SANCIÓN POR NO PAGAR DERECHO DE USO DE VÍA PÚBLICA

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En diversas zonas de la jurisdicción distrital.


Durante una inspección inopinada realizada en horas de la noche por la Municipalidad Distrital de Chilca, a través de la sub gerencia de Comercialización, más de 25 comerciantes de los conocidos chifas al paso que se instalan en diversas zonas de la jurisdicción, fueron multados con papeletas por el valor ascendente al 10 % de la UIT, por no contar con la autorización municipal vigente, incluso por no abonar el monto exigido por derecho de venta que es la suma de 150 soles por todo el año fiscal actual.

La diligencia fue dirigida por el sub gerente del área respectiva, Jhonny Javier Cano, quien en compañía de los integrantes de la Policía Municipal, exhortó a las conductoras y conductores de estos negocios, así como las que expenden salchipapas, lonches y otros en las carretas y triciclos, a efectuar los pagos que por ley les corresponde, toda vez que por uso de la vía pública, de acuerdo al Tupa, deben efectuar sus pagos en la caja de la comuna chilquense.

También, fueron alertados que en los siguientes días retornarán con especialistas del centro de salud, para verificar las condiciones de preparación de los conocidos potajes que ponen a la venta, como el tradicional chaufa, lomo saltado, tallarín saltado, caldo de gallina, entre otros platos que son consumidos por las personas que acuden cada noche a estos puestos de venta al paso, debido a que estamos obligados a velar por la salud de los ciudadanos.

En tal sentido, el funcionario recordó que por exigencia de reglas de higiene y salubridad todos los que laboran dentro del negocio están exigidos de contar con carne de sanidad, indumentaria de color blanco, uñas cortas y limpias, de preferencia no usar anillos y también deben protegerse el cabello y por supuesto los menajes deben estar en buen estado de conservación, al igual que los ingredientes no deben estar expuestos al polvo y como si fuera poco al término del negocio deben dejar limpio el espacio utilizado en bien del ornato.

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